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Ribeiro Lima, O.; Lorencini Schuina, G.; Luiz Del Bianchi, V. Avaliação Do Comportamento E Viabilidade Celular De Levedura Em Diferentes Alturas Durante a fermentação De Cerveja Ale. rsc 2024, 7 (1), 1042-1062. https://doi.org/10.61411/rsc202434017.