Ribeiro Lima, Onildo, Guilherme Lorencini Schuina, e Vanildo Luiz Del Bianchi. 2024. “Avaliação Do Comportamento E Viabilidade Celular De Levedura Em Diferentes Alturas Durante a fermentação De Cerveja Ale”. Revista Sociedade Científica 7 (1): 1042-62. https://doi.org/10.61411/rsc202434017.