Faustino CL da S, de Oliveira LB, de Lima LC, de Carvalho LZSR, Silva LB, do Nascimento UCS. Análise física, química e sensorial de bebidas do tipo tepache de uva e limão produzidos artesanalmente. rsc [Internet]. 10º de novembro de 2025 [citado 15º de junho de 2026];8(1):2171-88. Disponível em: https://journal.scientificsociety.net/index.php/sobre/article/view/1068